knoflook

Knoflook is een veelgebruikte smaakmaker met een kenmerkende scherpe smaak en een sterke geur. Het bestaat uit meerdere teentjes die samen een bol vormen. Knoflook wordt zowel rauw als gekookt gebruikt in diverse gerechten, zoals sauzen, stoofschotels, soepen en marinades. Naast zijn culinaire toepassingen heeft knoflook ook bekendheid verworven vanwege zijn potentiële gezondheidsvoordelen, zoals het versterken van het immuunsysteem en het bevorderen van de hartgezondheid.